番茄鸡蛋面的做法_番茄鸡蛋面怎么做_番茄鸡蛋面的家常做法【心食谱】

番茄鸡蛋面

材料

番茄,2个鸡蛋,2把挂面,一大把香葱,一勺盐,适量水淀粉,适量糖,适量油

做法

1、番茄切块,鸡蛋打散加点水,盐搅拌均匀,备好水淀粉,香葱切碎;

2、锅中倒入适量的油,加热,倒入蛋液;

3、鸡蛋搅散,炒至金黄色盛出;

4、锅中倒入适量的油,倒入番茄;

5、倒入鸡蛋,再倒入适量的水煮开;

6、倒入水淀粉;

7、收汁,倒入香葱,关火,盛放;

8、锅中倒入大量的水,煮开下入面条,中间点一次水,直到煮好;

9、用冷水激下;

10、面条拌上辣椒酱,浇上菜。

(创建于2016-04-18)

关键词

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鸡蛋面的做法

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