干煸四季豆
材料
做法
1、将四季豆撕去豆筋,洗净,掰成两段:
2、芽菜择洗干净,切成末。
3、锅中加油烧热,放入猪肉末煸干水分,加入芽菜末煸香,捞出,再放入干红辣椒段、四季豆煸炒。
4、然后放入猪肉末、芽菜末,烹入料酒煸至干香,加入酱油、精盐、味精炒匀,出锅装盘即可。
(创建于2014-04-07)1、将四季豆撕去豆筋,洗净,掰成两段:
2、芽菜择洗干净,切成末。
3、锅中加油烧热,放入猪肉末煸干水分,加入芽菜末煸香,捞出,再放入干红辣椒段、四季豆煸炒。
4、然后放入猪肉末、芽菜末,烹入料酒煸至干香,加入酱油、精盐、味精炒匀,出锅装盘即可。
(创建于2014-04-07)