滑绿绿白切鸡
材料
做法
1、首先把3公升的水大火煮沸。
2、慢慢将肥鸡放入锅内,鸡的背部朝上,并确保整只鸡浸在水里面,用小火焖30分钟。
3、把鸡捞起,放进冰水浸15分钟,沥干水份。
4、把番茄和黄瓜切成喜欢的块状,布置在盘中。
5、再把已切块的鸡排入盘中,淋上些许的芝麻油就可以慢慢享用啦!
(创建于2013-10-23)
1、首先把3公升的水大火煮沸。
2、慢慢将肥鸡放入锅内,鸡的背部朝上,并确保整只鸡浸在水里面,用小火焖30分钟。
3、把鸡捞起,放进冰水浸15分钟,沥干水份。
4、把番茄和黄瓜切成喜欢的块状,布置在盘中。
5、再把已切块的鸡排入盘中,淋上些许的芝麻油就可以慢慢享用啦!
(创建于2013-10-23)