冬菜蒸肉饼的做法_冬菜蒸肉饼怎么做_冬菜蒸肉饼的家常做法【心食谱】

冬菜蒸肉饼

材料

主料:猪绞肉400g,冬菜20g,炸葱酥1汤匙,蒜头2瓣,粟粉半汤匙

调料:糖1小匙,盐半小匙,水2汤匙,生抽、麻油蚝油各半汤匙

做法

1、冬菜用水洗去表面盐粒,挤干水分剁细,蒜头剁碎。

2、绞肉和调料一起搅拌至起黏性。

3、加入冬菜、炸葱酥、蒜蓉和粟粉搅打至起劲,摆入碟中。

4、大火烧开一锅水后,放入肉饼隔水蒸15分钟即可。

(创建于2015-08-24)

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