蛋花洋菜冻

材料

"洋菜丝 10g","水 1500ml","冰糖 80g","鸡蛋 1只"

做法

  1. step1

    1: 预备材料。

  2. step2

    2: 洋菜丝剪碎并且浸软,捞起,备用。

  3. step3

    3: 锅内加水煮沸,然后下洋菜丝煮溶。

  4. step4

    4: 再加入冰糖煮至溶化。

  5. step5

    5: 鸡蛋打成蛋浆,关上火,然后慢慢地注入锅中并且搅拌成蛋花。

  6. step6

    6: 倒进喜欢的模具里或碗

  7. step7

    7: 待凉后,放入冰箱冷藏1-2小时后即可享用。

(创建于2016-06-21)

关键词

蛋花洋菜冻  洋菜  蛋花    

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