话梅苦瓜

材料

苦瓜 1条,无子话梅 10颗

做法

1、苦瓜切越薄越好也可以用削皮器削撒盐抓马静置5分钟左右让苦瓜出苦水不怕苦可以省略

2、烧一锅滚水加一大匙盐 川烫苦瓜片约1~2分钟后直接入冰水冰镇至冷捞起

3、扮入话梅丝拌匀 冷藏1~2H可食

(创建于2016-07-20)

关键词

话梅苦瓜    

话梅的做法
苦瓜的做法

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