培根葱卷小饼【博客培根】

材料

"博客培根 3片","葱 2根","中筋面粉 105G","开水 55G","盐 2G"

做法

  1. step1

    1: 中筋面粉加入开水和盐,用筷子拌成雪花状

  2. step2

    2: 揉成团醒20分钟

  3. step3

    3: 杆成长方型薄片

  4. step4

    4: 博客培根与葱切成小丁状

  5. step5

    5: 面皮均匀的抹一层油,洒上葱花和培根

  6. step6

    6: 边拉边卷,尽量拉成薄片

  7. step7

    7: 卷好后切小段

  8. step8

    8: 将两面口捏紧,压扁

  9. step9

    9: 锅中放油用中小火煎,至两面金黄

  10. step10

    10: 取出直接食用或是沾辣椒酱油即可

  11. step11

    11: 博客传承欧洲制肉工法,选用国产CAS优良猪肉,透过温控与时间的黄金组合,坚持多重熟成入味,让肉质鲜嫩Q弹,提供精致美味安心的西式肉品,博客让肉更有味道。

(创建于2016-06-21)

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培根的做法

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