夏天甜品‧蜂蜜醋冻
材料
做法
-
1: 将砂糖与果冻粉混合均匀
-
2: 将作法1放入锅中跟冷开水用小火烹煮,搅拌到果冻粉完全溶化状
-
3: 将蜂蜜倒入作法2的锅中,拌匀之后关火
-
4: 熄火后再加入蜂蜜醋拌匀
-
5: 将完成的蜂蜜果冻液装入容器,静置至凝结定型即可
-
6: 完成。(可放置冰箱约2-3小时再取出食用,冰凉口感尤佳)