海鲜咖哩炒饭 [牛头牌咖哩新食代]
材料
做法
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1: 备妥所有的食材洋葱切丁 大蒜切片状
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2: 热油锅 鸡蛋入锅炒熟炒香 盛盘备用
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3: 再放入少许的油热锅后 放入蒜片及洋葱爆香后再放入海鲜食材加入少许的米酒去腥
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4: 海鲜食材炒至半熟后加入白饭及一大匙的牛头牌咖理炒酱快速炒匀让白饭与咖哩酱汁充份结合入味后加入综合蔬菜炒熟
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5: 加入已炒好的炒蛋及沿着锅边炝入一汤匙的酱油提升香气拌炒
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6: 起锅前加入青葱即可美味上桌