南瓜瘦身魔芋锅

材料

"小南瓜 半个","樱桃茄 6粒","荷兰豆 40克","金菇 50克","魔芋条 1包","无味精鸡汤 500毫升","水 250毫升","盐 1茶匙","胡椒 半茶匙","豆瓣酱 2汤匙"

做法

  1. step1

    1: 南瓜去皮、去籽、洗净及切小块。

  2. step2

    2: 荷兰豆撕去老筋并洗净,金菇及蒟蒻条亦洗净备用。

  3. step3

    3: 将水及鸡汤放入锅内煮滚,加入豆瓣酱及南瓜块先煮10分钟待南瓜熟软。然后加入蒟蒻同煮,最后加入樱桃茄、金菇及荷兰豆以大火煮5分钟,加入盐及胡椒粉调味即可。

(创建于2016-06-21)

关键词

南瓜    

瘦身早餐食谱
魔芋的做法

小知识

相关食物