吻仔鱼烩苋菜

材料

"苋菜 一把","蒜末 一匙","吻仔鱼 一匙","盐 一小匙","太白粉水 一大匙"

做法

  1. step1

    1: 将苋菜洗净沥干再切段

  2. step2

    2: 起油锅后爆香蒜末,再把吻仔鱼放下去炒香

  3. step3

    3: 把苋菜放进入炒,再加入二碗水把苋菜煮软

  4. step4

    4: 把太白粉水拌入搅拌均匀,滚到想要的浓度再加入盐调味即可 贴心小提醒:1.不喜欢吻仔鱼就不要加,不喜欢太白粉也可以不要勾芡2.太白粉水先调好,在加入前要再搅拌,不要让太白粉沈淀喔

(创建于2016-06-21)

关键词

仔鱼  吻仔鱼    

苋菜的做法

小知识

相关食物