补血麻油鸡蛋面线~~五木拉面

材料

"五木银丝面 1把半","鸡蛋 1颗","中姜丝 5片","枸杞 适量","红凤菜 1小把","麻油 1大匙","盐巴 2小匙","米酒 1大匙"

做法

  1. step1

    1: 主材料~枸杞先用水洗净.使用中姜(现在才刚进入秋天.使用中姜就可以.比较不会燥热)

  2. step2

    2: 先用一般沙拉油煎鸡蛋...备用

  3. step3

    3: 倒入麻油中小火炒香中姜丝.不需要太久的时间.(麻油不要使用大火.会破坏油质)

  4. step4

    4: 加入适量的水.滚水后放入面线.枸杞~

  5. step5

    5: 等面线7.8分熟再加入红凤菜+米酒.盐巴调味...菜熟了就完成囉!!

  6. step6

    6: 完成这道~活血.补气的麻油鸡蛋面线(汤呈现红色是正常.是红凤菜释放出来天然的颜色喔)

(创建于2016-06-21)

关键词

麻油鸡  麻油鸡蛋  麻油鸡蛋面  麻油鸡蛋面线  面线  蛋面  鸡蛋  鸡蛋面  油鸡  补血  

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