♫下厨--春天彩椒鸡肉寿司(南侨膳纤熟饭)

材料

"南侨膳纤熟 2盒","香菜 些许","小黄瓜 1条","黄椒 1/6颗","红椒 1/6颗","鸡腿肉 3片","沙拉酱 些许","米酒 10CC","百里香蒜味香草盐 些许"

做法

  1. step1

    1: 准备2盒膳纤熟饭

  2. step2

    2: 进微波炉180度微波90秒

  3. step3

    3: 准备小黄瓜刨成小黄瓜片

  4. step4

    4: 抓一点塩,待3分后冲开水拧干

  5. step5

    5: 首先先准备3支棒棒腿,然后去骨备用

  6. step6

    6: 加10CC米酒抓一抓后,再洒上百里香蒜味香草塩醃10分备用

  7. step7

    7: 热锅,将鸡皮朝下,鸡腿皮出油后,将其翻面

  8. step8

    8: 煎酥香状盛盘剪条状备用

  9. step9

    9: 黄椒丝、红椒丝、香菜叶,开水洗净沥干备用

  10. step10

    10: 置入薄黄瓜片

  11. step11

    11: 加入膳纤熟饭后,中间再摆上红椒丝、黄椒丝

  12. step12

    12: 再挤入一长条约0.5cm沙拉后,再加入香菜叶

  13. step13

    13: 填入主食材鸡腿肉丝

  14. step14

    14: 填上膳纤熟饭,再把外面小黄瓜包起来,用力卷

  15. step15

    15: 接下来就可以用切块摆盘囉.. ^__^

  16. step16

    16: 少油、健康,所以走向较日式的路线,这次的料理使用的油也是鸡腿皮本身油脂料理,

  17. step17

    17: 吃下去除了香料的香味,沙拉酱的滑顺口感,还多了米饭的Q度及黄瓜、红黄椒本身脆甜,加上点到的香菜叶,这道料理真是太适合怕胖/胆固醇过高的水水们...

(创建于2016-06-21)

关键词

彩椒鸡肉  彩椒  春天  

鸡肉怎么做好吃
寿司怎么做

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