扁豆炒菇
材料
做法
-
1: 扁豆撕去旁边比较瓜的丝,香菇切片备用
-
2: 起一热锅,加入一匙油与大蒜还有香菇蒂先爆香
-
3: 香气出来之后放入扁豆拌炒至稍微变色
-
4: 加入盐与少许酱油增加香气放入香菇一起拌炒,加入20CC水,盖上锅盖闷1分钟即可