酸甜桑椹果酱饼干 (无蛋)

材料

"低筋面粉 70g","细砂糖15g (可增减)","桑椹果酱60g (可增减)","无盐奶油 20g"

做法

  1. step1

    1: 备齐材料,低粉过筛,奶油切小块室温软化。

  2. step2

    2: 低粉+砂糖混合均匀。

  3. step3

    3: 倒入果酱拌匀。

  4. step4

    4: 奶油分次加入拌匀。

  5. step5

    5: 烤箱160℃预热,烤盘铺上烘焙纸。利用保鲜膜或烘焙纸或塑胶袋,整成长条形,冷冻约15分钟使面团变硬。

  6. step6

    6: 取出面团,切成约0.5cm厚的薄片,间隔铺排在烤盘上。

  7. step7

    7: 烤盘置于烤箱下层,170℃烘烤8分钟,烤盘转向续烤4分钟,即可取出置烤架上放凉。

(创建于2016-06-21)

关键词

无蛋  酱饼  果酱饼干  桑椹  桑椹果酱  酸甜  

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