抺茶芝麻花生馒头

材料

"中筋面粉 600g","黑芝麻 适量","花生粉 适量","油 15g","抺茶 15g","奶粉 45g","糖 40g","水 300g","酵母 6g"

做法

  1. step1

    1: 将所有材料放入盆中,搅拌成团,放至桌面搓揉光滑面团,盖上保鲜膜,醒5~10分钟

  2. step2

    2: 再将面团擀成长方形,抹上少许的水,撒上花生粉,黑芝麻

  3. step3

    3: 卷成长条状后,要继续搓揉让面团更结实,切长八等份

  4. step4

    4: 放入蒸笼做第二次发酵,水滚后,中火蒸15分钟即可

(创建于2016-06-21)

关键词

花生馒头  抺茶芝麻花生馒头  馒头  花生  

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