蓁料理♥秒杀下酒菜~椒盐猪心

材料

"猪心 1粒","蒜末 一大匙","辣椒 1根","九层塔 适量","胡椒盐 适量"

做法

  1. step1

    1: 猪心切开,洗净血水,切成0.5公分的片状

  2. step2

    2: 备妥蒜末.辣椒切丁.九层塔洗净备用

  3. step3

    3: 起油锅,温度上升约180度,放入猪心过油至变色,捞起滤干油

  4. step4

    4: 另取一锅加入少许油,放入蒜末.辣椒末爆香,再放入猪心拌炒,起锅前加上九层塔和椒盐即可

(创建于2016-06-21)

关键词

椒盐  下酒  下酒菜  

猪心的做法

小知识

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