蓁料理♥秒杀下酒菜~椒盐猪心
材料
做法
-
1: 猪心切开,洗净血水,切成0.5公分的片状
-
2: 备妥蒜末.辣椒切丁.九层塔洗净备用
-
3: 起油锅,温度上升约180度,放入猪心过油至变色,捞起滤干油
-
4: 另取一锅加入少许油,放入蒜末.辣椒末爆香,再放入猪心拌炒,起锅前加上九层塔和椒盐即可