♠洋菜三丝沙拉♠ <洋菜丝1>
材料
做法
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1: 洋菜包装示意 (*注1 洋菜冻....)
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2: 洋菜剪5cm小段
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3: 泡水后挤乾,大蒜拍碎切细
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4: 蛋加少许盐打散,热锅 (确定温度够高) 煎成蛋皮 (锅子先以厨房纸巾抹一层油) 蛋皮&小黄瓜切丝,将食材一层层堆叠排好
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5: 调味料拌匀淋上,吃之前再将三丝拌开。