白萝卜牛仔骨汤

材料

"牛仔骨400g","芦笋30g","金针菇10g","白萝卜200g","豆芽10g","姜5g","植物油1汤匙","绍兴酒1汤匙","盐适量","水1250mL"

做法

  1. step1

    1:白萝卜去皮切块

  2. step2

    2:芦笋滚刀切

  3. step3

    3:煮滚一锅水,加入牛仔骨出水2分钟,取出备用

  4. step4

    4:在锅中加热适量油,加入姜和牛仔骨炒至外表呈金棕色

  5. step5

    5:加入白萝卜,绍兴酒和水,煮15分钟

  6. step6

    6:加入豆芽,金针菇,芦笋和盐。再煮5分钟

  7. step7

    7:趁热食用

(创建于2016-09-01)

关键词

白萝卜牛仔骨汤  骨汤  牛仔  牛仔骨  

白萝卜的做法
萝卜的做法

小知识

相关食物