蛋奶甜面圈的做法_蛋奶甜面圈怎么做_蛋奶甜面圈的家常做法【心食谱】

蛋奶甜面圈

材料

鸡蛋2只 糖5汤匙 香精1茶匙 牛奶1汤匙 泡打粉1茶匙 全能面粉约1杯

做法

一、在做原味点心时如蛋糕、饼干等小点心时加点香精是为劈去蛋腥味;

二、因为模子是硅胶,毕竟不是金属,烘焙的温度不宜太高;

三、原味的在食用时可蘸巧克力浆、蜂蜜、糖浆、果酱等;

四、在这里提一下Grandma's Molasses,这种糖浆有着独特的香味,可直接放入材料里做点心,也可用来蘸点心。

烤箱操作:

底火365°F 10~12分钟

表火Lo(低档) 5分钟

六个一组 分三次烤

模子圆外径3英寸 内径1英寸

小诀窍

一、在做原味点心时如蛋糕、饼干等小点心时加点香精是为劈去蛋腥味;

二、因为模子是硅胶,毕竟不是金属,烘焙的温度不宜太高;

三、原味的在食用时可蘸巧克力浆、蜂蜜、糖浆、果酱等;

四、在这里提一下Grandma's Molasses,这种糖浆有着独特的香味,可直接放入材料里做点心,也可用来蘸点心。

(创建于2017-08-27)

关键词

蛋奶        

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