麻油香豚汤面

材料

"猪肉片 100g","高丽菜 1/4颗","红萝卜 1/3条","姜 少许","麻油 1匙","五木拉面 4束","水 适量","青葱 2根","酱油膏 1匙",

做法

  1. step1

    1:将姜洗净切成姜丝备用;热锅,转小火加入麻油,放入姜丝爆香。

  2. step2

    2:将猪肉片放入锅中拌炒一下。

  3. step3

    3:加入适量的水,开大火煮开汤汁。

  4. step4

    4:加入四束的五木拉面条一起煮。

  5. step5

    5:将红萝卜刨去外皮,切成薄片,以饼干压花模压出花形。

  6. step6

    6:将高丽菜冲洗干净,切成高丽菜丝,放入锅中一起煮。

  7. step7

    7:将红萝卜花片放入锅中一起煮。

  8. step8

    8:淋上少许的酱油膏调味,就可以熄火,准备盛盘了。

  9. step9

    9:上桌前将青葱洗净切成葱花,洒在装碗的面条上,就可以开动了~

(创建于2020-03-31)

关键词

汤面    

麻油的做法
怎样做油香

小知识

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