冬瓜鸭胗荸荠丸汤

材料

"巧口荸荠贡丸 12颗","鸭肉汤头 2500cc","鸭胗 2副","盐 少许","嫩姜丝 1小段","株葱花 少许",

做法

  1. step1

    1:将荸荠口味贡丸切对半,准备好冬瓜块、姜丝及株葱花和现成的鸭肉汤及鸭胗

  2. step2

    2:将鸭肉汤加入适量的水分煮滚,再放入姜丝及冬瓜块入锅滚煮约20分钟

  3. step3

    3:接着放入对切的荸荠贡丸续滚约5~8分钟即可,起锅前再放入熟的鸭胗并加入适量的盐调味即可

  4. step4

    4:一锅好味完成囉!

  5. step5

    5:不管加入什么口味的贡丸炖汤,都是餐桌上最美味的汤品!

  6. step6

    6:荸荠口味的贡丸,真的吃的到爽脆块状的荸荠,每一口都Q弹多汁,真的非常好吃!

(创建于2020-01-02)

关键词

鸭胗    

冬瓜的做法
荸荠怎么吃

小知识

相关食物