鲔鱼香肠咸蛋塔
材料
做法
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1:香肠切小丁、青花椰切小朵、豆薯切小丁,烫熟备用
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2:用少许油爆香蒜末后,放入香肠炒香出油,再放入已烫熟之青花椰跟豆薯,起锅前放入综合果干拌匀备用
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3:将蛋黄与牛奶拌匀备用。
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4:取一塔皮,放上拌匀之馅料,再注入蛋黄液后,放入180度c烤箱烤至蛋液熟至金黄色即可。