赤小豆鲈鱼汤
材料
做法
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1:赤小豆泡水隔夜。
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2:鲈鱼洗净后切块备用;姜和药材洗净,姜切薄片。
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3:锅中备适量的水,水滚后放入姜片及药材煮出颜色约10分钟后,再放入鱼肉及米酒煮至熟。玉米须我用玉米须茶包替代,跟着鱼肉一起放进去。最后加盐调味即完成。