炸虾

材料

数尾,番薯粉 一包,面粉 一包, 两颗,胡椒盐 少许

做法

1、虾子处理,将虾子的脚、须须、尾巴修剪(吃起来不会刺刺的)

2、将虾裹上蛋和面粉搅拌均匀(黏稠)的第一道面煳,再裹第二道番薯粉面煳

3、热油锅,虾子放下时可以正面或背面朝油锅,(不要让虾子侧躺)这样炸起来会比较直!金黄色后就可起锅加胡椒盐了!

(创建于2019-06-24)

关键词

    

炸虾的做法

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