凉拌味噌秋葵章鱼
材料
做法
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1:煮一锅水,水开后放入洗净的秋葵汆烫,5分钟后捞出。
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2:将洗净切小丁的章鱼放进滚水中汆烫3分钟,捞出备用。
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3:将放凉的秋葵切成1cm厚的圆片,尾端可以留约3cm,方便夹取食用。
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4:将处理好的秋蔡和章鱼丁放到一起。
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5:将1大匙的开水和一大匙的味噌拌在一起。
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6:加入1大匙的沙拉酱拌匀。
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7:将拌好的酱汁和食材拌在一起。
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8:洒上少许的白芝麻提香。
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9:简单美味上桌喽~