鲜奶蛋白炒虾仁

材料

"虾仁 150克","鲜奶 半杯","蛋白 1个","粟粉 2汤匙","葡萄籽油 1汤匙","盐/胡椒 各1/4茶匙","AK惹味粉 1/2茶匙"

做法

  1. step1

    1:虾仁去肠后氽水,备用。鲜奶与蛋白混合,加入粟粉及盐,再轻轻拌匀。

  2. step2

    2:烧热平底镬,加入葡萄籽油,将鲜奶轻炒至凝结,捞起。

  3. step3

    3:将虾仁略炒,倒入炒好的鲜奶及调味拌匀,即成。

(创建于2018-11-01)

关键词

蛋白炒虾仁  白炒  蛋白  鲜奶  

炒虾仁的做法
虾仁的家常做法

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