起士烙饼

材料

"中筋面粉 3杯","热水 适量","盐巴 少许","起士片或丝 适量"

做法

  1. step1

    1:首先倒入热水(不烫手的温度)与中粉搅拌均匀 ps用筷子才不会烫到手喔

  2. step2

    2:边加边搅拌,直 到面粉变成颗粒状

  3. step3

    3:把面团揉制表面光滑后用湿布覆蓋静置1小时

  4. step4

    4:取一小面团擀成圆饼薄状~在饼皮上包入适量的起士再揉成小圆静置10分

  5. step5

    5:擀成薄片利用平底锅烙饼的方式干烙到饼熟即可

(创建于2018-07-23)

关键词

起士烙饼  起士    

烙饼的做法

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