炒芥蓝菜花

材料

"芥兰菜 3大株","姜 1块","猪油 2匙","盐 2小匙","烹大师 1匙",

做法

  1. step1

    1:芥菜花先挑好切段~中间的心~要去丝~, 先川烫过 ( 水滚加入一匙的盐和一匙的猪油 煮 3~ 5分钟, 视个人喜爱的软硬~,捞起备用)

  2. step2

    2:另起油锅~爆香姜片~芥蓝菜性寒~一般建议用姜来拌炒~也有人会用蒜头爆香~看个人喜爱喔~

  3. step3

    3:加入川烫过的芥蓝菜大火快炒一下调味就好囉~

  4. step4

    4:季节蔬菜便宜又营养~好吃又健康~简单煮~健康吃~

(创建于2018-04-06)

关键词

蓝菜  芥蓝菜  

芥蓝的做法
菜花的做法大全

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