白萝卜蒸排骨的做法_白萝卜蒸排骨怎么做_白萝卜蒸排骨的家常做法【心食谱】

白萝卜蒸排骨

材料

"排骨 2条","白萝卜 1个","生抽 适量","蒜头 一颗","盐 适量","玉米淀粉 适量",

做法

  1. step1

    1:❥ 将蒜头剥皮切片放至盘中,待用

  2. step2

    2:❥ 再把白萝卜削皮,切块,放至盘中备用

  3. step3

    3:❥ 在锅中倒入适量水,把排骨倒进去焯水去杂质除血腥

  4. step4

    4:❥ 接着再洗净排骨,把排骨捞起放至碗中,倒入适量的盐、生抽和玉米淀粉,搅拌均匀,腌制20分钟

  5. step5

    5:❥ 在切好的白萝卜上放上蒜片,再把排骨铺在上层,倒入剩余的酱汁,放进锅中,盖上锅盖蒸半小时即可

  6. step6

    6:❥ 半小时后打开锅盖,香喷喷的白萝卜蒸排骨就出锅啦,别等了,动手做起来吧!

小诀窍

温馨提示

❥ 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的

❥ 白萝卜性寒凉,不适合脾胃虚弱者食用,同时如果在服用参类滋补药时,应忌食白萝卜

❥ 可选用新鲜猪筒骨代替排骨,煲出的汤味会浓香甜美,也更有营养价

❥ 红萝卜和白萝卜不宜一同炖煮,否则白萝卜中的营养物质会遭到破坏

(创建于2020-04-16)

关键词

排骨  白萝卜  

萝卜的做法
蒸排骨的做法

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