"金针菇 1","豆芽菜 1","肉条 1","玻璃锅肉燥 1",
1: 肉燥放在有盖的玻璃锅制作,冷冻可以放很久,要用时再放上电炉定温加热,作法参考前文。冷水就可以开始煮金针菇,水滚后放入豆芽菜及肉条,2分钟捞起,再加上肉燥。