白果㸆白菜

材料

白 1颗,干香菇 5朵,白果 1小包

做法

1、从菜梗处将包心大白菜纵切为四等分,充分洗干净及沥干水分。

2、放入加了油的平底锅中,每面煎软至黄褐色,加入酱油、二砂糖,以小火慢慢㸆(ㄎㄠ)软,再放入白果煨至略微入味,起锅前淋上胡麻油提香。

3、装盘前可将白菜卷成一球球,香菇、白果当盘饰,食用时再以剪刀分切即可享用。

(创建于2018-09-01)

关键词

白果㸆白菜  

白果的吃法
白菜怎么做好吃

小知识

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