谋杀白饭三杯鸡

材料

"鸡肉块 600g","老姜片 30g","蒜仁 10粒","青葱(切段) 2支","辣椒(切片) 1根","九层塔 1把",

做法

  1. step1

    1: 食材大集合。

  2. step2

    2: 倒入麻油小火将姜片与蒜仁煎至焦香。

  3. step3

    3: 加入鸡肉,中大火翻炒鸡肉至表面焦香。

  4. step4

    4: 呛入米酒,加入葱段、辣椒拌炒。

  5. step5

    5: 加入酱油膏、砂糖拌炒均匀。

  6. step6

    6: 鸡肉炒熟并收干汤汁。

  7. step7

    7: 熄火加入九层塔翻炒均匀即可上桌。

  8. step8

    8:完成。

(创建于2018-09-01)

关键词

三杯  白饭    

三杯鸡的做法

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