汉堡

材料

"洋葱 10g","红萝卜 10g","牛绞肉 70g","猪绞肉 35g","牛奶 10cc","面包粉 10g","黑胡椒粒 适量","盐 少许","起司 1片",

做法

  1. step1

    1: 红萝卜、洋葱切碎,炒香

  2. step2

    2: 牛绞肉、猪绞肉、炒香的红萝卜洋葱、牛奶、面包粉、盐、黑胡椒粒、蛋,全部加入大钢盆,摔打出有黏性,在捏成一个份量大小,当天吃放冷藏就可以了,如果有多做就分装放冷冻

  3. step3

    3: 汉堡肉有很多不同的变化,可以搭配咖喱、面包都可以,我是加入蕃茄片、烤洋葱、美生菜、美乃滋,自己做的面包,就是一个漂亮、营养的晚餐了

(创建于2018-08-24)

汉堡的做法

小知识

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