春菊豆腐沙拉

材料

"山茼蒿 1包","红萝卜 1/2根","板豆腐 1块",

做法

  1. step1

    1: 用重物将板豆腐压至出水(约30分钟)

  2. step2

    2: 茼蒿滚水汆烫,冷却后把水分挤掉,并切成一口的大小,红萝卜削皮切小片,放入滚中中烫软

  3. step3

    3: 将白芝麻磨成粉

  4. step4

    4: 茼蒿、红萝卜以0.5大匙的酱油调味

  5. step5

    5: 将豆腐压碎加入研磨过的白芝麻、1大匙酱油、砂糖搅拌均匀

  6. step6

    6: 再加入调味过的山茼蒿与红萝卜,搅拌均匀,如味道不足再加入盐巴做调整

  7. step7

    7: 一汁三菜的日记 -姜烧猪肉+春菊豆腐沙拉+金平牛蒡+舞菇豆腐味噌汤

  8. step8

    8:完成

(创建于2018-08-16)

关键词

豆腐沙拉  春菊豆腐沙拉  春菊  

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