松软绵密甜甜圈

材料

"牛奶 45克","奶油 35克","鸡蛋 3颗","细砂糖 90克","低筋面粉 130克",

做法

  1. step1

    1: 牛奶与室温软化奶油混合隔水加热搅拌均匀

  2. step2

    2: 鸡蛋、砂糖入钢盆,盆外再放一盆热水,用电动搅拌器打发

  3. step3

    3: 打至出现明显纹路可以画8字不易消失即可

  4. step4

    4: 加入过筛的低筋面粉快速翻拌均匀

  5. step5

    5: 将面湖分次倒入步骤1的奶油液里搅拌均匀

  6. step6

    6: 烤箱预热180度15-20分钟(用蛋糕针测试没有沾面糊即可)

  7. step7

    7: 待烤箱取出后放2分钟即可脱模~

  8. step8

    8:此食谱可做约8-9个甜甜圈2.5吋的甜甜圈可以沾上巧克力外衣、装饰糖珠或者直接吃也很好吃2个甜甜圈约使用50克巧克力砖

(创建于2018-12-31)

关键词

    

甜甜圈的做法

小知识

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