竹荪鱼翅蟹珠

材料

竹荪50克,鱼翅300克,蟹肉150克,鱼蓉50克,调料适量

做法

1、将竹荪、鱼翅加鱼蓉入味,摆好造型。

2、蟹肉做成珍珠状小丸,烩制入味。

3、将处理好的原料组合装盘,加以点缀即成。

(创建于2014-02-11)

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竹荪鱼翅  竹荪鱼翅蟹珠  
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